Ăn Gì Ở Nha Trang Để Chuẩn Bị Tốt Cho VnExpress Marathon Libera 2025?

Linh — Fri, 22 Aug 2025 02:37:13 +0000

Trong 48 giờ lưu trú tại thành phố biển Nha Trang, những người yêu thích chạy bộ có thể khám phá ẩm thực đặc trưng của miền Trung và nạp năng lượng đúng cách cho sự kiện VnExpress Marathon Libera Nha Trang 2025, dự kiến thu hút 13.000 vận động viên tham gia vào ngày 24/8.

Bún chả cá Nha Trang là món ăn sáng cung cấp nhiều năng lượng. Ảnh: Xuân Phương

Sự kiện marathon này không chỉ là một hoạt động thể thao mà còn là cơ hội để những người tham gia trải nghiệm văn hóa ẩm thực phong phú của thành phố biển Nha Trang. Để có thể tận hưởng trọn vẹn những món ăn đặc trưng và đảm bảo sức khỏe cho cuộc đua, runner có thể bắt đầu hành trình ẩm thực của mình từ chiều và tối ngày thứ Sáu. Bánh căn, nem nướng và các món ăn đường phố khác, gần gũi với người dân địa phương, sẽ là lựa chọn lý tưởng để khởi đầu.

Ốc len xào dừa được thực khách yêu thích với gia vị béo, đậm đà, thêm sả ớt kích thích vị giác, trông món ăn hấp dẫn hơn. Ảnh: Huỳnh Nhi

Runner nên ưu tiên chọn những quán ăn quen thuộc với người dân địa phương, đông khách và quan trọng là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Điều quan trọng cần lưu ý là tránh thử những món ăn quá lạ hoặc ăn quá no, đặc biệt vào tối thứ Bảy, để hạn chế rủi ro tiêu hóa. Ngoài ra, việc chọn quán ăn gần khu vực xuất phát cũng giúp tiết kiệm thời gian di chuyển và安排 nghỉ ngơi hợp lý.

Sau khi về đích vào Chủ Nhật, hải sản sẽ là phần thưởng hoàn hảo cho những nỗ lực của runner. Thành phố Nha Trang nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon như bún tôm, bánh ướt, hoặc bún sứa trộn dọc đường Hoàng Văn Thụ. Buổi trưa là thời điểm lý tưởng để tụ họp cùng bạn bè tại các nhà hàng hải sản ven biển đường Trần Phú, Phạm Văn Đồng. Các món ăn như lẩu mực, cá nướng, nghêu xào sả sẽ được phục vụ trong không gian mở, hướng biển, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Với những gợi ý về ẩm thực và lưu trú, runner có thể lên kế hoạch cho chuyến đi Nha Trang không chỉ để tham gia VnExpress Marathon Libera Nha Trang 2025 mà còn để khám phá và tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của thành phố biển này.

Miệt Thứ đổi thay từ đồng tiền hải sản

Linh — Sat, 09 Aug 2025 00:22:41 +0000

Miệt Thứ, vùng đất nằm ở cực tây nam của Việt Nam, vẫn còn giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống và cảnh quan thiên nhiên đặc trưng. Mặc dù cuộc sống đang ngày càng thay đổi, vùng đất này vẫn tỏa sáng với nét hào sảng và sự dễ sống vốn có. Người dân Miệt Thứ từ lâu đã sống bằng nghề nông, đánh bắt cá và chăn nuôi. Tuy nhiên, họ đã phải trải qua nhiều khó khăn và vất vả trong cuộc sống.

Mặc dù sản vật tự nhiên ngày nay đã giảm hẳn, Miệt Thứ vẫn rất nhiều thủy hải sản đánh bắt lẫn nuôi trồng – Ảnh: QUỐC VIỆT

Sau năm 1975, cuộc sống của người dân Miệt Thứ bắt đầu có những bước ngoặt quan trọng. Ông Huỳnh Thanh Tâm, 70 tuổi, người dân nhiều đời ở xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng, Kiên Giang, đã chia sẻ về cảnh nghèo khó ở Miệt Thứ trong quá khứ. “Dân xứ này hồi đó toàn ở nhà lá, vách đất, loe hoe vài nhà ai đó có cây gỗ lắp ghép tạm bợ đã là nhà cây bảnh gồi”, ông Tâm nói. Những ngôi nhà lá, vách đất đó là hình ảnh quen thuộc của người dân Miệt Thứ trong những năm tháng khó khăn.

Tuy nhiên, kể từ những năm 1990, cuộc sống của người dân Miệt Thứ bắt đầu có những đổi thay quan trọng. Việc nuôi tôm và sản xuất lúa đã giúp người dân có thu nhập tốt hơn. Anh Phạm Duy Tân, phó Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, đã kể lại câu chuyện đổi thay ở quê hương mình. “Tui nghe kể lại ông nội tui vào đây mới lên xuồng bông đám cưới với cô gái Miệt Thứ. Xứ này ngày xưa vắng vẻ dữ lắm”, anh Tân nói. Sự thay đổi trong cách sống và sản xuất đã mang lại cuộc sống tốt hơn cho người dân Miệt Thứ.

Miệt Thứ có còn xa lắc xa lơ – Kỳ 3: Cuộc đổi thay chầm chậm trên quê hương Sơn Nam – Ảnh 3.

Nông dân nuôi tôm ở Miệt Thứ U Minh Thượng chở tôm từ trong đồng ra bán cho thương lái đậu xe sẵn ngoài quốc lộ 63 – Ảnh: QUỐC VIỆT

Ngày nay, Miệt Thứ đã có nhiều đổi thay. Sản vật của vùng đất này đã được đưa ra thị trường cả nước và nước ngoài. Cuộc sống của người dân cũng đã có nhiều cải thiện. Nhà văn Sơn Nam, người đã gắn bó với vùng đất Miệt Thứ, đã được nhiều người biết đến với sự thông minh và gàn gàn của mình. Ông đã chia sẻ nhiều câu chuyện về cuộc sống và con người Miệt Thứ trong suốt nhiều năm qua. Thông tin thêm về nhà văn Sơn Nam có thể được tìm thấy trên Wikipedia.

Người dân Miệt Thứ đã và đang tiếp tục giữ gìn những nét văn hóa truyền thống của mình. Tuy nhiên, cuộc sống ngày càng hiện đại hóa cũng mang lại những thách thức mới cho vùng đất này. Làm thế nào để giữ gìn những nét văn hóa truyền thống trong khi vẫn phát triển kinh tế và cải thiện cuộc sống của người dân? Đó là một câu hỏi lớn mà người dân Miệt Thứ và các nhà quản lý đang phải đối mặt.

Trong tương lai, Miệt Thứ có thể sẽ tiếp tục thay đổi và phát triển. Tuy nhiên, hy vọng rằng vùng đất này sẽ vẫn giữ được nét hào sảng và dễ sống của nó. Người dân Miệt Thứ sẽ tiếp tục giữ gìn những nét văn hóa truyền thống của mình và phát triển kinh tế, xã hội một cách bền vững.

Quốc lộ 63 thông suốt cả vùng Miệt Thứ – Ảnh: QUỐC VIỆT

Hải sản – Tinscandal.com

Ăn Gì Ở Nha Trang Để Chuẩn Bị Tốt Cho VnExpress Marathon Libera 2025?

Miệt Thứ đổi thay từ đồng tiền hải sản