ẩm thực

Mùa hè đã đến, và không khí nóng bức dường như đã bao trùm cả đất nước. Trong bối cảnh đó, nhu cầu tìm kiếm những món ăn vặt mát lạnh, giải nhiệt trở nên tăng cao. Một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người ăn vặt chính …

Rượu Đống Đòng Lên Men Hạ Thổ Nồng Độ Vừa 29,5 là một trong những loại rượu truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích và tìm kiếm. Tuy nhiên, không ít người thường gặp phải vấn đề khi thưởng thức loại rượu này, đó là vị đắng …

Thịt lợn xay là một trong những nguyên liệu phổ biến và quen thuộc trong nhiều món ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, việc chọn thịt lợn xay tươi ngon và tránh những sai lầm thường gặp khi chế biến không phải là một việc đơn giản. Nếu …

Bánh tráng phơi sương mix tóp mỡ béo ngậy là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa tụ họp gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, để giữ được độ giòn và hương vị béo ngậy của bánh tráng, …

Cơm cháy đáy nồi Ninh Bình đã trở thành một món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong bữa cơm gia đình. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị đậm đà mà còn chứa đựng sự chăm sóc và yêu thương của …

Ngày hè đã đến, và không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một món ăn vặt ngon miệng, giúp làm mát và thỏa mãn cơn thèm của bạn. Trong số nhiều lựa chọn, Ô Mai Dâu Tằm đã trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích. …

Bạn đã bao giờ nghe đến món mắm cá rò, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Huế? Mắm cá rò Bà Màng là một trong những thương hiệu uy tín, được nhiều người yêu thích và tin dùng. Nhưng liệu sản phẩm này có thực sự thơm ngon …

Cao Lầu Hội An – một trong những món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến thành phố cổ kính này. Món ăn độc đáo với sợi cao lầu mềm mại, kết hợp cùng ram khô giòn rụm và nước sốt ớt rim đậm đà, tạo nên một …

Ruốc tôm mắm tép là một trong những món ăn phụ phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với hương vị đậm đà, thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, ruốc tôm mắm tép không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần …

Nem chua Huế là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt Nam. Với vị chua ngọt đặc trưng và mùi thơm hấp dẫn, nem chua Huế đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn gia đình, dịp lễ tết …